PROGRAMA
 14:00 – 14:15 hs: Entrega de Premios Academia Nacional de Farmacia y Bioquímica 2017
 14:15 – 14:30 hs: Apertura por el presidente de la Academia Nacional de Farmacia y Bioquímica, Acad. Gabriel Mato.
 14:30 – 15:30 hs: “Verdades y mentiras de los alimentos probióticos.” Dra. Gabriela Perdigón – CERELA
 15:30 – 15:45 hs: Espacio de preguntas de los asistentes
 15:45 – 16:45 hs: “Los cinco enemigos blancos de los alimentos.”
Dra. Cristina Añón – UNLP
Dra. María Luz Pita Martín de Portela – UBA
 16:45 – 17:00 hs: Espacio de preguntas de los asistentes.